CURSO TALLER
ESTRATEGIAS SOCIOEDUCATIVAS DE APRENDIZAJE-SERVICIO SOBRE CONSUMO SOSTENIBLE DE PROXIMIDAD

FECHAS: 09, 10, 11, 12, 16, 17 y 18 de septiembre de 2019.


HORARIO: 17:00-20:00 horas/17:00-19:00 horas


LUGAR:IES La Ería de Oviedo.


CURSO GRATUITO


OBJETIVOS:


- Valorar los ejes transversales de la educación en el desarrollo de las competencias sociales y cívicas en el contexto educativo.
- Conocer las líneas generales y las principales estrategias socioeducativas impulsadas por el Aprendizaje-Servicio.
- Apreciar la educación para el consumo responsable desde el enfoque de la economía de proximidad y el consumo de lo local.
- Identificar la identidad regional de los alimentos consumidos en nuestro entorno, su huella ecológica y su valorización ciudadana.
- En función de los diferentes niveles y etapas educativas y basándose en el Aprendizaje-Servicio, diseñar proyectos y actividades transversales fundamentadas en el consumo de lo local centradas en las especies pesqueras capturadas en la costa cantábrica

TEMARIO:


1.- Ejes transversales de la educación y competencias sociales y cívicas
1.-1) Diseño de materiales educativos replicables en el aula orientados al desarrollo de los ejes transversales de la educación
1.-2) Estudio de Caso/Aprendizaje Basado en Proyectos/APS
1.-3) Contextualización de las estrategias socioeducativas

2.- Aprendizaje-Servicio en educación para el consumo responsable
2.-1) APS y Educación para el Consumo Sostenible
2.-2) Identidad regional de las materias primas nutricionales
2.-3) Diseño de encuestas y cuestionarios

3.- La economía de proximidad y sus implicaciones educativas
3.-1) La geografía costera asturiana y las especies pescadas en ella
3.-2) Modalidades de venta directa / transformación en alimentos de alta calidad nutricional / impacto socioeconómico y consumo de proximidad
3.-3) Actividades educativas para el desarrollo de las competencias generales en materia de consumo de lo local

4.- Dinámicas de grupo
4.-1) Panel y Prácticas de Aula
4.-2) Técnicas de dinámica de grupos

NIVELES EDUCATIVOS Y PROFESIONALES A LOS QUE SE DIRIGE:


Profesorado de la enseñanza obligatoria y postobligatoria.

DOCENTE:


Dr. Eduardo Dopico Rodríguez. Doctor en Pedagogía, es profesor del área de Didáctica y Organización Escolar de la Facultad de Ciencias de la Educación de la Universidad de Oviedo. Sigue líneas de investigación relacionadas con la didáctica y los modelos de enseñanza-aprendizaje en los distintos niveles educativos. Imparte cursos de formación de posgrado, master y estudios de grado en el ámbito de la educación y cursos específicos dirigidos al profesorado de secundaria

DURACIÓN:


20 horas (2 créditos) Créditos concedidos por la Consejería de Educación.
Créditos válidos sólo para personal docente con destino en centros sostenidos con fondos públicos del Principado de Asturias.


Entidad declarada de Utilidad Pública. Ministerio del Interior. Gobierno de España. Orden INT/1862/2006, de 22 de mayo por la que se declaran de utilidad pública diversas asociaciones. BOE 14 de junio de 2006. Nº 141

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Foto | | ideasGraves